Sua pesquisa retornou 12 resultados.

Não realçar Realçar
Selecionar tudo Limpar tudo
Select titles to:
Capa não disponível
Estudo do índice de refração do fluido dos olhos de peixe de água doce, como possível índice de frescor / Regina Célia Della Modesta.

por Modesta, Regina Célia Della | Lima, Urgel de Almeida [Orientador].

Detalhes da publicação: São Paulo [s.n.] 1976Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo, 1976 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 597.01882 M691e.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
The ecology and management of the rio Madeira fisheries / Michael Goulding.

por Goulding, Michael.

Detalhes da publicação: California [s.n.] 1978Nota de dissertação: Tese (Ph.D.) - University of California, 1978 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 597 G698e.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Avaliação do descarte de pescado efetuado pela frota comercial da cidade de Tefé, Amazonas / Wuerles Bessa Barbosa.

por Barbosa, Wuerles Bessa | Batista, Vandick da Silva [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 2001Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 2001 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 639.21 B238a, ...

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Hidrolisado protéico de pescado : obtenção de um produto funcional / Maria Lúcia Nunes.

por Nunes, Maria Lúcia | Geromel, Edison Jos' [Orientador].

Detalhes da publicação: Campinas : [s.n.], 1981Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Estadual de Campinas, 1981 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 N972h.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Contribuição ao estudo de índices de qualidade para filés de peixe conservados em gelo e congelados / José Antonio Guimarães Aleixo.

por Aleixo, José Antonio Guimarães | Yokoya, Fumio [Orientador].

Detalhes da publicação: Campinas : [s.n.], 1977Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Federal de Campinas, 1977 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 A366c.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Produção e estabilidade durante estocagem de concentrado protéico de peixe (piracuí) de acari-bodó, Pterygoplichthys multiradiatus (Hancock, 1928) e aruanã, Osteoglossum bicirrhosum (Vandelli, 1829) / Fernanda Carvalho Peixoto Castro.

por Castro, Fernanda Carvalho Peixoto | Lessi, Edson [Orientador].

Detalhes da publicação: Campinas : [s.n.], 1999Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1999 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 C355p.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Alterações bioquímicas post-mortem de matrinxã Brycon cephalus (Günther, 1869) procedente da piscicultura, mantido em gelo / Gilvan Machado Batista.

por Batista, Gilvan Machado | Lessi, Edson [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 2002Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 2002 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 B333a.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Aproveitamento de ovas de jaraqui (Semaprochilodus spp) e de piranha preta (Serrasalmus rhombeus) / Yuri Montenegro Ishihara.

por Ishihara, Yuri Montenegro | Lessi, Edson [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 2004Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade do Amazonas, 2004 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 I79a.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Salga mista do jaraqui (Semaprochilodus insignis, Schumburk 1814) e sua aceitação / Paulo Ramos Rolim.

por Rolim, Paulo Ramos | Santos, Antonio dos [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 1991Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1991 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 664.94 R748s, ...

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Elaboração de produtos a partir da carne triturada de jaraqui (Semaprochilodus spp), do Rio Negro, Amazonas, Brasil / Pedro Roberto de Oliveira.

por Oliveira, Pedro Roberto de Pedro Roberto de Oliveira | Lessi, Edson [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus: [s.n.], 1989Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1989 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 664.94 O48e, ...

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Influência da desnaturação protéica sobre a qualidade do "minced fish" de peixes amazônicos / Francisca das Chagas do Amaral Souza.

por Souza, Francisca das Chagas do Amaral | Jesus, Rogério Souza de [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 2001Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM 2001 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.9453 S729i.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho
Capa não disponível
Salga úmida de pescado / Oto Gil da Silva.

por Silva, Oto Gil da | Lessi, Edson [Orientador].

Detalhes da publicação: Manaus, [s.n.] 1995Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: AM 664.94 S586s.

Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho

Powered by Koha