Sua pesquisa retornou 7 resultados.

		Capa não disponível Determinação qualitativa e quantitativa de Bacillus cereus em carne moída comercializada em Manaus - Amazonas / Januario Gama dos Santos. por Santos, Januario Gama dos \| Vasconcelos, Jurandir Chaves [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus 1990Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1990 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 576.163 S237d, ... Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Determinação qualitativa de Staphylococcus aureus em carne moída crua comercializada no município de Manaus, AM, 1988 / Karla Tereza Silva Ribeiro. por Ribeiro, Karla Tereza Silva \| Vasconcelos, Jurandir Chaves de [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus 1991Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1991 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 576.163 R484d, ... Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Estudo microbiológico da carne moída comercializada na cidade de Manaus - Amazonas, análise da contaminaçao por bactéria do gênero Salmonella / Josenilda Saraiva de Aquino. por Aquino, Josenilda Saraiva de \| Vasconcelos, Jurandir Chaves de [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus 1991Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1991 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 576.163 A657e. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Estratégias de marketing para os agentes da cadeia da carne bovina / Gustavo Quiroga Souki. por Souki, Gustavo Quiroga \| Salazar, German Torres \| Antonialli, Luiz Marcelo. Detalhes da publicação: Lavras : [s.n.], 2003Nota de dissertação: Tese (doutor) - Universidade Federal de Lavras, 2003 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 658.83 S721e. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Produção de enzima proteolítica de levedura e sua aplicação no amaciamento de carne bovina / Kilma Cristiane Silva Neves. por Neves, Kilma Cristiane Silva \| Teixeira, Maria Francisca Simas [Orientador] \| Porto, Ana Lúcia Figueiredo [Coorientador]. Detalhes da publicação: 2004. Manaus [s.n.]Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Federal do Amazonas, 2004 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.68 N518p. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Estudo do mercado de carne bovina / Projeto de Desenvolvimento Integrado da Bacia do Araguaia-Tocantins. por Projeto de Desenvolvimento Integrado da Bacia do Araguaia-Tocantins. Série: Série Estudos e pesquisas ; nº. 10Detalhes da publicação: Brasília : PRODIAT, 1985Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: AM 636.209811 E82. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Cadeia produtiva da carne bovina / coordenadores: Antonio Márcio Buainain e Mário Otávio Batalha. por Buainain, Antonio Márcio \| Batalha, Mário Otávio \| Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento \| Secretaria de Política Agrícola \| Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura. Série: Série Agronegócios ; V. 8Idioma: Português Detalhes da publicação: Brasília: MAPA: ; SPA: ; IICA, 2007Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: 338.17 C122. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)

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