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		Capa não disponível Enlatamento do jambo (Eugenia malaccensis, Lin) / Ricardo Luís Cardoso. por Cardoso, Ricardo Luís \| Srur, Armando Ubirajara Oliveira Sabaa [Orientador]. Detalhes da publicação: Itaguaí, [s.n.] 1986Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 1986 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.82 C268e. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Influência do armazenamento e diferentes tratamentos de maceração e cocção na qualidade de feijões (Phaseolus vulgaris L.) enlatados / Marisa de Nazaré Hoelz Jackix. por Jackix, Marisa de Nazaré Hoelz \| Moretti, Roberto H [Orientador]. Detalhes da publicação: Campinas [s.n.] 1978Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Estadual de Campinas, 1978 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.805652 J12i. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)

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