Manual de lacticínios para a América Tropical / H. E. Hodgson, O. E. Reed. -
Série: (USDA. Publicação TC ; 290).Detalhes da publicação: Washington, D.C.: International Cooperation Administration, 1961Notas: iii, 327 p. : ilAssunto(s): América Tropical | Animal breeding | Animal production | Bovines | Bovinos | Dairy cattle | Dairy industry | Diseases | Doencas | Gado leiteiro | Industria | Industria leiteira | Industry | Lacticinios | Laticínio | Leite | Melhoramento genetico animal | Milk | Milk production | Pragas | Producao animal | Producao leiteira | Produto | Technology | TecnologiaClassificação Decimal de Dewey: 637 Sumário: Origem e desenvolvimento da indústria de laticínios; O gado das regiões tropicais e o seu melhoramento; Características gerais do gado leiteiro; Características gerais do gado leiteiro. Princípios do cruzamento do gado leiteiro; Programas de melhoramento do gado leiteiro; Programas de melhoramento do gado leiteiro; Composição e teor nutritivo dos alimentos; A nutrição necessária ao gado leiteiro; Alimentação do gado leiteiro; Pastagens e prados; Ensilagem e feno; Alimentos concentrados; Fatores que influem na produção do leite. Criação do gado leiteiro; Doenças e parasitos do gado; Edifícios para granjas leiteiras nos trópicos; Produção de leite higiênico; Composição e valor nutritivo do leite; O comercio do leite em espécie; Fabricação de produtos do leite; Analises do leite e seus subprodutos.| Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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Livro
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Biblioteca INPA | Obras gerais | 637 H691 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 81-0938 | |
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Biblioteca INPA | Obras gerais | 637 H691 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 54-0026 |
Origem e desenvolvimento da indústria de laticínios; O gado das regiões tropicais e o seu melhoramento; Características gerais do gado leiteiro; Características gerais do gado leiteiro. Princípios do cruzamento do gado leiteiro; Programas de melhoramento do gado leiteiro; Programas de melhoramento do gado leiteiro; Composição e teor nutritivo dos alimentos; A nutrição necessária ao gado leiteiro; Alimentação do gado leiteiro; Pastagens e prados; Ensilagem e feno; Alimentos concentrados; Fatores que influem na produção do leite. Criação do gado leiteiro; Doenças e parasitos do gado; Edifícios para granjas leiteiras nos trópicos; Produção de leite higiênico; Composição e valor nutritivo do leite; O comercio do leite em espécie; Fabricação de produtos do leite; Analises do leite e seus subprodutos.
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