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		Capa não disponível Influência do estresse no pré-abate e durante o abate na qualidade do tambaqui (colossoma macropomum) cultivado Joana Maia Mendes por Mendes, Joana Maia \| Jesus, Rogério Souza de [Orientador] \| Inoue, Luís [Coorientador]. Detalhes da publicação: Manaus: [s.n.], 2013Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, 2013 Recursos online: Clique aqui para acessar online Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 597.5041 M538i. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Qualidade dos " Minced Fish" de tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818) e matrinxã ( Brycon Amazonicus Spix & Agassiz, 1819) procedentes de piscicultura por Andrade, Eyner Godinho de \| Jesus, Rogerio Souza de [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus, AM UFAM 2006Nota de dissertação: Dissertação - (mestre) - Universidade Federal do Amazonas, 2006 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T597.5 A553q. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)

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