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Obtenção de espécies de Aspergillus e Penicillium termofílicas e termotolerantes na Amazônia e caracterização de suas enzimas de interesse na indústria de alimentos / Maria Francisca Simas Teixeira.

por Teixeira, Maria Francisca Simas.

Detalhes da publicação: 1994Nota de dissertação: Dissertação (mestrado)--INPA/UFAM, Manaus, 1994. Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 576.163 T266o, ...

Catálogo da coleção de cultura - DPUA : fungos filamentosos e leveduras / Maria Francisca Simas Teixeira (curadora), Carvalho, Sonia Maria da Silva, Silva, Maria Ivone Lopes da.

por Teixeira, Maria Francisca Simas.

Edição: 2. ed., rev. ampl.Detalhes da publicação: Manaus : Editora da Universidade do Amazonas, 1995Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: R 016.5892 T266c.

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