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		Capa não disponível Contribuição ao estudo de índices de qualidade para filés de peixe conservados em gelo e congelados / José Antonio Guimarães Aleixo. por Aleixo, José Antonio Guimarães \| Yokoya, Fumio [Orientador]. Detalhes da publicação: Campinas : [s.n.], 1977Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Universidade Federal de Campinas, 1977 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 A366c. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Alterações bioquímicas post-mortem de matrinxã Brycon cephalus (Günther, 1869) procedente da piscicultura, mantido em gelo / Gilvan Machado Batista. por Batista, Gilvan Machado \| Lessi, Edson [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 2002Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 2002 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (1) Número de chamada: T 664.94 B333a. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)
		Capa não disponível Salga mista do jaraqui (Semaprochilodus insignis, Schumburk 1814) e sua aceitação / Paulo Ramos Rolim. por Rolim, Paulo Ramos \| Santos, Antonio dos [Orientador]. Detalhes da publicação: Manaus : [s.n.], 1991Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1991 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca INPA (2) Número de chamada: T 664.94 R748s, ... Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (remover)

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