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Aproveitamento da melancia ( citrullus lanatus) para produção de biscoito /

Por: Soares, Roosimeirys MirandaColaborador(es): [Coorientador] | Souza, Francisca das Chagas do Amaral [Orientador]Detalhes da publicação: Manaus: Sem editor, 2014Assunto(s): Aceitabilidade | Biscoito | Casca da melancia

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Livro	Biblioteca INPA	Pibic	Pibic 1630 (Percorrer estante(Abre abaixo))	Disponível		Pibic 1630

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