Influência do estresse no pré-abate e durante o abate na qualidade do tambaqui (colossoma macropomum) cultivado Joana Maia Mendes
Detalhes da publicação: Manaus: [s.n.], 2013Notas: 100 f. : il. colorAssunto(s): Tambaqui (Peixe) | Abate -- Tambaqui | Qualidade -- PescaClassificação Decimal de Dewey: 597.5041 Recursos online: Clique aqui para acessar online Nota de dissertação: Dissertação (mestre) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, 2013Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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Livro | Dissertação | T 597.5041 M538i (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 15-19448 |
Dissertação (mestre) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA, 2013
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