Sistema de qualidade nas cadeias agroindustriais / [Colaboradores: Marcos Milan ... [et al.].
Detalhes da publicação: São Paulo : Qualiagro, 2007Notas: 207 pAssunto(s): Produtos agrícolas -- Controle de qualidade | Agroindústria -- Inovações tecnológicasClassificação Decimal de Dewey: 338.16Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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Livro | Biblioteca INPA | Obras gerais | 338.16 S623 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 09-0398 |
Referência bibliográfica no final dos capítulos
Inclui glossário
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