TY - BOOK AU - Silva, Ricardo Macedo da AU - Marinho, Helyde Albuquerque AU - souza, Patrick G. TI - Bebida leite fermentado não probiótico em pó obtido pela fermenteção por bactérias lácteas imobizadas \ PY - 2009/// CY - Manaus PB - Sem editor KW - Araçá-boi KW - Leite fermentado KW - Probióticos ER -