TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C.
AU  - Westhoff,Dennis C.
TI  - Food microbiology / 
SN  - 0070219176
U1  - 576.163 
PY  - 1978///
CY  - New York : 
PB  - McGraw-Hill, 
KW  - Alimentos
KW  - Microbiologia
KW  - Conservação
ER  -