Cultivo e uso do Aruá, Pomacea sp (Mollusca, Gastropoda, Pilidae) na alimentação de juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) em cativeiro / José Siqueira Benites.

Dissertação (mestre) - INPA/UFAM, 1998

No capítulo I do presente trabalho foram estudados aspectos importantes da biologia do aruá Pomacea sp (Mollusca, Gastropoda, Pillidae) visando seu cultivo intensivo. Os aspectos estudados foram: 1) crescimento em gaiolas com diferentes densidades populacionais; 2) crescimento em gaiolas alimentados com diferentes espécies de macrófitas aquáticas; 3) preferência alimentar; 4) relação peso x comprimento; 5) número de posturas; 6) número de ovos por postura; 7) composição bromatológica da carne do aruá. No capítulo II, a carne do aruá, obtida na primeira fase deste trabalho, foi usada como componente na formulação de rações isocalóricas (429.9 kcal/l00g) com níveis de proteína de 20, 25 e 30% e testadas no crescimento de alevinos de tambaqui Colossoma macropamum, comparadas com outras rações de idênticas características, diferindo unicamente na fonte protéica, que usavam farinha de peixe na sua composição. A qualidade destas rações foi avaliada através do crescimento, conversão alimentar, digestibilidade das proteínas e composição bromatológica dos peixes experimentais. O emprego de ambas as fontes protéicas não diferiu estatisticamente (P 0,05) na composição bromatológica, crescimento, conversão alimentar aparente dos peixes, nem na digestibilidade aparente das frações protéicas das rações.

Área de concentração: Biologia de Água doce e Pesca Interior.