Efeito da atmosfera de estocagem nos atributos sensoriais do tucumã minimamente processado e estocado sob refrigeração /
Detalhes da publicação: Manaus : Sem editor, 2013Assunto(s): Ambalagens | Tucumã | Vida de proteleira sob refrigeração| Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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Livro
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Biblioteca INPA | Pibic | PIBIC 2045 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | PIBIC 2045 |
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