Qualitative analysis of flavor and fragrance volatiles by glass capillary gas chromatography / Walter Jennings, Takayuki Shibamoto.
Idioma: Inglês Detalhes da publicação: San Francisco: Academic Press, 1980Notas: vii, 472 p. : chiefly graphs ; 25 cmISBN: 0123842506Assunto(s): Food -- Analysis | Cromatografia a gásClassificação Decimal de Dewey: 664.5201544926 Classificação da LoC: TP418 | .J46| Tipo de material | Biblioteca atual | Setor | Classificação | Situação | Previsão de devolução | Código de barras |
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Livro
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Biblioteca INPA | Obras gerais | 664.5201544926 J54 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Disponível | 82-0974 |
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